Заказывается дополнительно. Стоимость 150руб.
Домашний сыр
- Производитель:
- 100
- Автор:Константин Жук
- Год издания:2020
- Кол-во страниц:96
- Переплет:Твердый
- ISBN:978-5-699-90999-5
Заказывается дополнительно. Стоимость 150руб.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в офлайн-магазине. Оформление книги может не совпадать с представленным на сайте.
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.